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Madrid - España
viste tus platos por KLIMER.ES

¡Viste tus platos!

Archive for month: junio, 2015

¿Cómo mantener los platos calientes en catering de eventos?… Vía Dégerman

junio 23, 2015 ⋅ 0 Comments

…PARA QUE NO SE ENFRIE LA COMIDA EN EL EMPLATADO No sé si los clientes siempre tienen razón, lo que sí sé es que todo lo que voy aprendiendo a lo largo de los años es por haberles escuchado atentamente y haber tomado buena nota de toda la información

Klimer en Comando Actualidad: comer a pie de calle

junio 17, 2015 ⋅ 0 Comments

El pasado día 15 de junio salimos en el especial “Comer a pie de calle” que rodaron en Comando Actualidad hacía unas semanas: una gran experiencia que vivimos desde el día de rodaje en nuestras instalaciones que fue muy divertido y donde

Copa de fresones y naranja con espuma de yogurt y escamas de lima

junio 12, 2015 ⋅ 0 Comments

¿Preparamos un rico postre para este fin de semana? Esta vez colabora en nuestra sección de recetas Carlos Cases (@CarlosCases_), chef de Barcelona que trabaja en el restaurante Dos Torres en la misma provincia. Muy apropiado para esta temporada, nos