…PARA QUE NO SE ENFRIE LA COMIDA EN EL EMPLATADO No sé si los clientes siempre tienen razón, lo que sí sé es que todo lo que voy aprendiendo a lo largo de los años…
Date Archives junio 2015
Klimer en Comando Actualidad: comer a pie de calle
El pasado día 15 de junio salimos en el especial «Comer a pie de calle» que rodaron en Comando Actualidad hacía unas semanas: una gran experiencia que vivimos desde el día de rodaje en nuestras…
Copa de fresones y naranja con espuma de yogurt y escamas de lima
¿Preparamos un rico postre para este fin de semana? Esta vez colabora en nuestra sección de recetas Carlos Cases (@CarlosCases_), chef de Barcelona que trabaja en el restaurante Dos Torres en la misma provincia. Muy apropiado…