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Madrid - España
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¡Viste tus platos!

Archive for month: noviembre, 2015

Cómo preparar una tabla de quesos para cualquier ocasión. Vía Con Mucha Gula

noviembre 26, 2015 ⋅ 0 Comments

Cada vez el mundo del queso está tomando más relevancia en el mundo de la gastronomía: un buen picoteo, una cena con amigos o familia, fiestas con un pequeño catering… en cualquiera de estas situaciones lo que nunca falta es un plato de queso,

Cleas: el nuevo concepto healthy food para take away en Madrid

noviembre 24, 2015 ⋅ 0 Comments

Acaba de nacer Cleas, el nuevo concepto de los propietarios del Grupo El Escondite que combina el “healthy food” con el “take away”: ahora es posible la comida rápida para llevar pero sin olvidase de aquellos que quieren comer

8 claves importantes para higienizar la cocina

noviembre 17, 2015 ⋅ 0 Comments

Uno de los puntos más importantes en un restaurante es que la parte que no se ve, esté igual de aparente que la que sí se ve. La cocina, zona en la que los chefs pasan la mayor parte de su día es una parte del restaurante en la que por la actividad

Los 12 mejores mexicanos de Madrid según mexicanos. Vía Con el morro fino

noviembre 10, 2015 ⋅ 0 Comments

La web Con el morro fino, especialista en proponer restaurantes, productos y tiendas para los más sibaritas del mundo gourmet ha hecho un interesante artículo sobre los mejores restaurantes mexicanos de Madrid. Son muchísimos los que se pueden visitar

Berenjenas: conoce todo sobre ellas y tres recetas fáciles. Vía Con Mucha Gula.

noviembre 5, 2015 ⋅ 0 Comments

La revista gastronómica Con Mucha Gula ha publicado un interesantísimo artículo sobre las Berenjenas, práctica información a cerca de su procedencia, variedades… e incluso 3 recetas muy fáciles con berenjenas. Algunos datos sobre la berenjena: Se

El Ranking de Drinks International: los 50 mejores bares del mundo vía Diario de Gastronomía.

noviembre 3, 2015 ⋅ 0 Comments

Ya ha salido el ranking “World’s 50 Best Bars”, los 50 mejores bares del mundo según la prestigiosa revista británica Drinks International. Desde 2011 se hace público este listado elaborado por este medio especializado en el mundo