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Archive for month: marzo, 2017

Curso de coctelería en Klimer, una experiencia para los sentidos 27-03-2017

marzo 29, 2017 ⋅ 0 Comments

Un curso hecho para experimentar y disfrutar con los sentidos destinado a los profesionales de la coctelería en Madrid El pasado 27 de marzo realizamos en Klimer uno de los cursos más especiales que hemos hecho hasta el momento. En colaboración con

Receta de bizcocho al microondas con sifón de crema

marzo 21, 2017 ⋅ 0 Comments

Elabora un rico bizcocho al microondas y consigue una espectacular textura esponjosa con el sifón de crema De yogur, de remolacha, de zanahoria, de cacao, de chocolate, de sésamo, de pistacho… nosotros te damos la base y tu le pones la imaginación

Nueva vajilla de porcelana esmaltada azul turquesa

marzo 14, 2017 ⋅ 0 Comments

Ya está aquí el producto de la temporada: la vajilla de porcelana esmaltada azul turquesa, de bonito diseño y en el color de moda para los restaurantes. El buen tiempo está a la vuelta de la esquina, y nosotros ya estamos preparados para la temporada

El nuevo Roner Clip

marzo 7, 2017 ⋅ 0 Comments

Con las mismas capacidades de los Roner de toda la vida, Klimer presenta su nuevo Roner Clip, es el más pequeño de los termostatos de inmersión desarrollado en colaboración con Joan Roca y el Celler de Can Roca. Una herramienta destinada a la cocción