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Archive for category: Eventos

¡Felicidades 7 Caníbales! Celebramos el 10 Aniversario de 7 Caníbales

junio 29, 2018 ⋅ 0 Comments

El pasado 28 de junio, celebramos en Barcelona el 10 aniversario de la revista gastronómica digital 7 Caníbales. Un evento al que Klimer estaba invitado pero en el que también colaboramos con los soportes de presentación. La celebración del 10 aniversario

Premios Nacionales de Gastronomía 2017

junio 26, 2018 ⋅ 0 Comments

La Real Academia de Gastronomía hace entrega de los Premios Nacionales de Gastronomía 2017 La noche del 25 de junio se celebró en el auditorio del Museo Reina Sofía (Madrid) la edición 43 de la entrega de los Premios Nacionales de Gastronomía 2017

Lista completa de los 50 Best Restaurants de 2018

junio 20, 2018 ⋅ 0 Comments

La lista completa de los mejores restaurantes del mundo, los 50 Best Restaurants de este 2018. El día 19 de junio se celebró en Bilbao la edición número 16 de los 50 Best Restaurants del mundo. Es la primera vez que España acoge estos prestigiosos

La actuación inmejorable de Greenpeace contra la contaminación por plásticos de nuestros mares y océanos

junio 7, 2018 ⋅ 0 Comments

Cuando comenzamos la campaña #BIOKlimer no tuvimos dudas de que debíamos informarnos sobre el estado del medioambiente a causa de la contaminación por plásticos, y el primer medio de información fiable que nos vino a la cabeza fue Greenpeace. Rápidamente

Cómo cocinar con nitrógeno líquido

mayo 29, 2018 ⋅ 0 Comments

Curso sobre cómo cocinar con nitrógeno líquido. Demostración de uso de nitrógeno líquido, como sacar el mayor provecho en tus presentaciones, catering… Antiguamente un bidón contenedor de nitrógeno líquido, podría costar al rededor de

La auténtica colección de envases 100% Biodegradables ya está en Klimer

mayo 23, 2018 ⋅ 0 Comments

La auténtica colección de envases 100% Biodegradable: la gama de productos para servir comida fabricada con materiales 100% vegetales ¡En Klimer nos hemos puesto de lado del medioambiente! Añadimos a nuestro catálogo una nueva sección 100% Biodegradables

Curso de nuevas herramientas de cocina en Klimer. 14-05-2018

mayo 18, 2018 ⋅ 0 Comments

Curso de nuevas herramientas de cocina en Klimer impartido por la marca 100×100 Chef y su director Ángel: Ocoo, Hielo seco, Magic Drop, Olix, Serigrafood, Click It, DJ decor, Spray para polvos. El pasado lunes 14 de mayo impartimos en Klimer el

La contaminación por plásticos de nuestros mares.

mayo 16, 2018 ⋅ 0 Comments

La problemática de la contaminación por los plásticos en nuestros mares no es ninguna broma… Actualmente se estima que unas 12,7 millones de toneladas de plástico acaban en el océano cada año, lo que pone en peligro a muchas especies animales

Equipo Gastro presenta: Open Day, la reunión de las mejores marcas de gastronomía en Wanda Metropolitano

abril 10, 2018 ⋅ 0 Comments

Se celebra la reunión del Equipo Gastro, las mejores marcas de gastronomía presentan sus novedades en el Estadio Wanda Metropolitano El pasado lunes 9 de abril se celebró el Open Day del Equipo Gastro en Madrid, en el Estadio Wanda Metropolitano. Un

¡Viva la coctelería mate! Lo último para las coctelerías de moda

abril 3, 2018 ⋅ 0 Comments

Actualiza la imagen de tu barra de coctelería con la última moda: vasos, cocteleras y medidores mate. Llega el buen tiempo y la demanda de nuevos cocteles está al caer, por eso creemos que es el momento de que actualices tu barra de coctelería. Te