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Archive for category: Recetas

4 Recetas de zumos detox con la licuadora Kuvings

septiembre 14, 2017 ⋅ 0 Comments

Prepara las 4 recetas de zumos detox ideales para recuperarse de los excesos de estas vacaciones. Ya estamos todos o casi todos de vuelta de las vacaciones y es el momento de recuperarse de los excesos del verano. Con las comidas en terrazas, reuniones

Receta de patatas bravas con Roner Clip

julio 25, 2017 ⋅ 0 Comments

Una forma diferente de hacer unas patatas bravas con el Roner clip con salsa ajonesa y salsa brava con el sifón de crema. ¿Quieres elaborar unas patatas bravas especiales en tu próximo evento? Te contamos como elaborarlas con el nuevo Roner Clip y

Receta facil de Mojito en la bolsa para coctel

junio 6, 2017 ⋅ 0 Comments

Te enseñamos la receta más fácil de mojito al estilo Klimer y cómo presentarlo de la forma más original en la bolsa para coctel. Los mojitos sin duda son los cocteles más populares en cualquier evento, ya sea en terrazas, chiringuitos, beach club

Receta de espuma de chocolate caliente con sifón

mayo 16, 2017 ⋅ 0 Comments

Elabora una espuma de chocolate caliente de forma rápida con el sifón profesional para cocina ¿Tienes poco tiempo para elaborar el postre de una importante cena? ¿No te gusta complicarte demasiado? ¿La repostería no es lo tuyo? No pasa nada, tenemos

Receta de bizcocho al microondas con sifón de espumas

marzo 21, 2017 ⋅ 0 Comments

Elabora un rico bizcocho al microondas y consigue una espectacular textura esponjosa con el sifón de espumas De yogur, de remolacha, de zanahoria, de cacao, de chocolate, de sésamo, de pistacho… nosotros te damos la base y tu le pones la imaginación

Recetas de verano: salmorejo, gazpacho y ajoblanco

junio 30, 2016 ⋅ 0 Comments

Los clásicos de la época estival, las recetas de verano más frescas y nutritivas salmorejo, gazpacho y ajoblanco. Se acabó la temporada de guisos, las comidas de la abuela y los platos altos en calorías… llega el calor y con él la necesidad por

Lengua con alcaparras o llengua amb tàperes

abril 14, 2016 ⋅ 0 Comments

La receta que recomendamos para este fin de semana viene de la mano de una joven promesa de la cocina: Juan Pinel (@pineljuan16), un chef mallorquín que finaliza después de dos años sus estudios en la Escuela Superior de Hostelería y Turismo de Madrid.

Luca Rodi y su receta favorita alcachofas, ortiguillas, falso tocino y erizo de mar…

marzo 15, 2016 ⋅ 0 Comments

Luca Rodi, uno de los concursantes de la última edición de Top Chef, es el propietario del restaurante Dabbawala en Madrid que recientemente ha estrenado nuevos platos y dos menús gastronómicos: el menú Sensaciones consta de cinco platos y un postre

Los 8 mejores restaurantes para comer cocido en Madrid. Vía Con Mucha Gula.

febrero 25, 2016 ⋅ 0 Comments

Sin duda es el plato del inverno, el más sabroso, el que mejor ayuda a entrar en calor y un manjar para muchísimas personas: el Cocido madrileño… ese plato típico de Madrid, que es popular en las comidas del fin de semana en los hogares y que

Recetas navideñas: Solomillo Wellington y Huevo a baja temperatura vía Diario de Gastronomía

diciembre 18, 2015 ⋅ 0 Comments

¿Todavía no has decidido el menú para estas navidades? Tanto si ya lo tienes como si no, desde Diario de Gastronomía nos proponen dos recetas a la altura de estas fechas y elaboradas por uno de los mejores cocineros, Nandu Jubany chef asesor de Majestic