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Archive for category: Recetas

Tiramisú de Baileys

octubre 25, 2013 ⋅ 0 Comments

Estrenamos el primer postre de la sección y es todo un honor hacerlo con este Tiramisú de Bailey’s del chef  Carlos Martín Molina del Only You Hotel & Lounge. Además, el bowl de doble fondo en el que está emplatado es de Klimer. Descúbrelo

Presa ibérica con puré de calabaza y salsa cantonesa

octubre 18, 2013 ⋅ 0 Comments

  Damos las gracias a Santi Serra de Private Chef Ibiza que ha colaborado con nosotros con esta riquísima receta de Presa Ibérica con puré de calabaza y salsa cantonesa.

Ensalada de cesáreas y almendras

octubre 11, 2013 ⋅ 0 Comments

Fácil y sencilla la receta con la que ha colaborado Julian Jimenez de La Galamperna (@LaGalamperna) en nuestra sección Nuestra receta para el fin de semana: se trata de una rica y original ensalada de cesáreas y almendra aliñada con una vinagreta

Bacalao a la Vizcaina

octubre 4, 2013 ⋅ 0 Comments

Esta semana, nos ha llegado desde el Restaurante José Luis esta riquísima receta de Bacalao a la Vizcaina.

Fabada Asturiana

septiembre 27, 2013 ⋅ 0 Comments

Esta semana, Pelayo Llavona del restaurante El Escondite, ha participado en nuestra sección “Nuestra receta para el fin de semana”,  con una rica Fabada Asturiana

Huevos mollet

septiembre 20, 2013 ⋅ 0 Comments

Nuestra receta para el fin de semana de la mano de Teto Bargueño del restaurante Zurito.  

Tortilla panadera

septiembre 16, 2013 ⋅ 0 Comments

Tortilla panadera de Ignacio de Alfonso Cusí del restaurante Flash Flash Madrid.