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Cócteles de autor para estas navidades. Vía Diario de Gastronomía.

diciembre 11, 2015 ⋅ 0 Comments

Nos ha encantado este artículo de Diario de Gastronomía por la cantidad de cosas interesantes que nos cuenta de cara a estas navidades y todo en relación a la coctelería. World Class, la prestigiosa competición de coctelería a nivel mundial, ha propuesto de cara a las navidades una colección de cocteles de autor para que todos podamos hacerlos en casa.

Sergio Padilla, Dani Martín, Diego Cabrera, Adrián Sehob, Javier Rufo y Borja Cortina, ganador de World Class España 2015 al mejor bartender han compuesto este catálogo con seis cocteles muy originales y exclusivos para sorprender estas fiestas.

Las buenas noticias no acaban aquí… World Class ha acompañado a la colección de cocteles con una completísima acción en los Clubs Gourmet de El Corte Inglés para darlos a conocer: durante el mes de diciembre ofrecerá un servicio de Personal Shoppers de coctelería y además, en el espacio World Class de El Corte Inglés de Goya, organizará talleres gratuitos para aprender a elaborar los combinados de los profesionales.

Os dejamos alguna de las recetas…. aunque podéis encontrar las demás y mucho más detalles en el POST COMPLETO de Diario de Gastronomía.

‘Mañana de Navidad’ by Diego Cabrera

  • 4 cl Don Julio Blanco
  • 2 cl Licor de Acerola
  • 1 cl Zumo de limón
  • 2 cl Miel de flores
  • 5 cl Zumo de arándanos
  • Garnish: Oro, Naranja deshidratada y sésamo negro

‘Mhaig Tai’ by Borja Cortina

  • 6 cl Haig Club
  • 1,5 cl Grand Marnier Cordon Rouge
  • 3 cl Zumo de lima
  • 1,5 cl Orgeat
  • 1 cucharadita Falernum
  • Garnish: cáscara de lima
  • Vaso on the rocks

Diario de Gastronomia

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