Klimer en We Are Facefood, la feria de la gastronomía en Ibiza

Facefood mag, la revista gastronómica de Ibiza, organiza el evento que reúne a profesionales del sector hostelero en la feria We are Facefood

El pasado viernes 9 de marzo, se celebró una reunión de profesionales del gremio hostelero en Agroturismo Atzaró en el evento We are Facefood organizado por la revista de Ibiza, Facefood mag. Un evento que reunió a 9 Estrellas Michelín y 5 Soles Repsol, entre los que se encontraban ponentes de la talla de Albert Adriá, Miguel Rocha Vieira, Rafa Zara y Yayo Daporta.

El evento dio comienzo con una cena inaugural el día anterior para las marcas, ponentes y organización en el mismo restaurante de Atzaró con un menú diseñado por la chef Lucía Ferrer.

Reunión de profesionales del mundo de la gastronomía
En la foto: David Reartes (REARTS), Gonzalo (Sa Brisa Madrid – Ibiza), Iñigo (Hotel Pachá), Jose (Es Ventalls), Pau Barba (Can Domo), Yayo Daporta (Rte Yayo Daporta), Rubén Forcada (Estrella Damm), David Ramos (Klimer), Albert Adriá, Jesús Trujillo (Face Food Mag)
Cena inaugural del evento We are Facefood
Cena inaugural del evento We are Facefood
Cena inaugural del evento We are Facefood
Cena inaugural del evento We are Facefood

Además nos reunimos un total de 23 marcas premium para presentar las últimas novedades en gastronomía: alimentación, bebidas, vajillas y accesorios para negocios de hostelería. Klimer, Caviar Paris 1925, Triticum, Aquanaria, Josper, Articcrab. La Belle Huitre, Innova Chef, Oissat, Vino&Co, Aceite Castillo Canena, Carnes La Finca, Gran Blau, Delgado Selección, Bidfood, Plancton Marino, Cooking Concepts, Gin Mare, Fever Tree, Angulas Roset, Atunes Arrom, Koppert Cress, Xpeper, Bedrinks.

Con Kiko Ferreira (HI Ibiza)

Xevi Ramon y Marc Martí (Triticum)
Rafa Zafra, Gonzalo, Miguel Rocha Vieira, David Ramos, Jesús Trujillo

 

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