91 632 45 25
Madrid - España
viste tus platos por KLIMER.ES

¡Viste tus platos!

Archive for month: enero, 2017

Madrid Fusión 2017: estrenamos nuevo stand con más novedades que nunca

enero 27, 2017 ⋅ 0 Comments

Un año más volvemos de pasar tres intensos días en el congreso de Madrid Fusión 2017. Durante los días 23, 24 y 25 de enero, trasladamos a parte del equipo de Klimer y nuestra exposición cargada de novedades al Palacio Municipal de Congresos de

Klimer un año más en San Sebastian Gastronomika 2015

octubre 21, 2015 ⋅ 0 Comments

Ya hace unos días que volvimos de San Sebastian Gastronomika y después de retomar la calma de lo que han sido unos días muy intensos, dedicamos un espacio en nuestro blog para contaros todo sobre como lo hemos vivido. Inaugurábamos octubre asistiendo

Ricard Camarena estrena cuarto restaurante en Valencia: Habitual. Vía Profesional Horeca

septiembre 10, 2015 ⋅ 0 Comments

Hoy queremos compartir con vosotros la noticia de una recentísima inauguración, el nuevo espacio del chef Ricard Camarena en Valencia: Habitual. Esta vez, gracias a Profesional Horeca os adelantamos como es el cuarto restaurante del cocinero, que

Klimer en el próximo Congreso internacional sobre mixología, destilados y aromas gastronómicos

septiembre 2, 2015 ⋅ 0 Comments

Madrid reunirá en el Palacio Municipal de Congresos la primera edición de Mixology (X) Trends: el mayor congreso sobre mixología, destilados y aromas gastronómicos. Los próximos días 28 y 29 de septiembre, Madrid acogerá en su Palacio Municipal

Nuevo calendario de cursos en Klimer a partir de septiembre

agosto 7, 2015 ⋅ 1 Comments

Nos importa la formación y reciclaje de nuestros clientes que en la mayoría de los casos son cocineros, restaurantes, caterings… por eso, a parte de disponer de un amplísimo catálogo de productos para ofrecerles lo último en presentación,

Ruta de la tapa: ventajas e inconvenientes para los restaurantes. Vía Gastromarketing

agosto 6, 2015 ⋅ 0 Comments

El congreso más importante en cuanto a marketing gastronómico se refiere es Gastromarketing, una plataforma dedicada a ayudar a los negocios de hostelería a mejorar su estrategia de marketing y llegar a más clientes ó mejorar sus ventas en esta

Las 20 mejores heladerías artesanales de Madrid vía Inspírame Madrid

agosto 4, 2015 ⋅ 0 Comments

Irresistible nos ha parecido este delicioso y refrescante post que hemos seleccionado de Inspírame Madrid, el blog de Gonzalo Cebrian que hemos descubierto hace poco y del que nos hemos enamorado nada más verlo. Toda la actualidad gastronómica y de

Las ocho experiencias gastronómicas top este verano en Madrid según “Madrid Seduce”

julio 7, 2015 ⋅ 0 Comments

Muy interesantes las 8 experiencias gastronómicas que nos propone el fantástico blog Madrid Seduce (@MadridSeduce) para hacer este verano en Madrid… ¿quién ha dicho que hacía falta playa? 😉 “Nos sobran las buenas ideas, los espacios

Copa de fresones y naranja con espuma de yogurt y escamas de lima

junio 12, 2015 ⋅ 0 Comments

¿Preparamos un rico postre para este fin de semana? Esta vez colabora en nuestra sección de recetas Carlos Cases (@CarlosCases_), chef de Barcelona que trabaja en el restaurante Dos Torres en la misma provincia. Muy apropiado para esta temporada, nos

Tartar de corzo

mayo 22, 2015 ⋅ 0 Comments

¿Queréis practicar este fin de semana la receta de un rico y sencillísimo Tartar de Corzo? De cara a esta primavera, Unai Camboa del Restaurante Arce (@RestauranteArce) en Madrid, nos sugiere esta receta rápida, deliciosa y muy sana. El Restaurante