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Madrid - España
viste tus platos por KLIMER.ES

¡Viste tus platos!

Archive for month: mayo, 2015

Tacos pastor de pollo de corral

mayo 8, 2015 ⋅ 0 Comments

Es viernes y volvemos con una receta propia de fin de semana: ¡¡Tacos!! Han querido compartirla con nosotros nuestros amigos de El Escondite de Villanueva (@RestElEscondite): Tacos pastor de pollo de corral. El Escondite es un restaurante de Madrid

Picking Málaga y La Finca Jiménez Barbero presentan la Carne de la Felicidad

marzo 25, 2015 ⋅ 0 Comments

El pasado 23 de marzo la empresa Picking Málaga y La Finca Jiménez Barbero presentaron en el restaurante 1870 de Marbella “La carne de la felicidad” ante más de 120 hosteleros. Picking Málaga es una empresa que se dedica a la distribución

Tartar de salmón y brecol crudo

febrero 27, 2015 ⋅ 0 Comments

La receta que os proponemos hoy para el fin de semana es un rico, sencillo y sano tartar de salmón con brecol crudo. En esta ocasión el chef que ha colaborado con nosotros es César Galán (@85cg), un joven chef de Madrid que lidera las cocinas del

Proximamente… nuevos cursos en Klimer

febrero 19, 2015 ⋅ 0 Comments

Si hay algo por lo que en Klimer nos impliquemos es por el apoyo a todos los cocineros. A parte de disponer de un amplísimo catálogo de productos para ofrecerles lo último en presentación, en herramientas de vanguardia para sus creaciones, en vestirles…

LoftMe Cocktel

febrero 13, 2015 ⋅ 0 Comments

¡¡Especial San Valentín!! Nuestros amigos del Restaurante Loft 39 (@LOFT39) se ponen románticos durante este mes de febrero y han preparado algo muy especial para estas fechas. Esto es lo que nos cuentan: LOFTME es el cóctel ideado por el coctelero

Klimer en Madrid Fusión 2015

febrero 4, 2015 ⋅ 0 Comments

Tras 3 intensos días en Madrid Fusión volvemos a casa… lo hacemos con una sensación de satisfacción absoluta ya que batimos records: sois más de 1.000 las personas que habéis pasado por nuestro stand llegados de todos los rincones de España

Salmón con crema de verduras

enero 23, 2015 ⋅ 0 Comments

Para este fin de semana Amalia Muñoz clienta de Klimer, nos propone una riquísima y sanísima receta elaborada con salmón y verduras. Además es una receta muy sencilla, rápida de elaborar y muy recurrida para cualquier evento, comida o cena diaria,

Trasladamos nuestra exposición a Madrid Fusión

enero 14, 2015 ⋅ 0 Comments

Después de muchos años acudiendo como visitantes a Madrid Fusión (@madridfusion), por primer año participamos desde dentro situando a Klimer en un stand dentro del evento. Hemos participado durante varios años consecutivos en ferias gastronómicas

Oro, incienso y mirra

diciembre 26, 2014 ⋅ 2 Comments

Lo prometido es deuda y terminamos nuestra maratón de recetas navideñas con la ganadora del sorteo especial de navidad del Kit “Quiero ser cocinero”. Ella fue Laura Piñera (redactora del blog Gastroart Piñera donde podéis encontrar esta

Higos al foie gras

diciembre 19, 2014 ⋅ 0 Comments

Seguimos nuestro maratón de recetas navideñas con un entrante muy sencillo: higos al foie gras. La receta nos la ha enviado un amigo muy especial de la casa, Alex Patullé (@AlexPatulle) de GastroFusión (@Gastrofusion), empresa especializada en la