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Archive for month: diciembre, 2018

Receta de cochinillo al horno con patatas y tomates asados de Pepe Roch, chef de Café Comercial

diciembre 21, 2018 ⋅ 0 Comments

Es una de las recetas clásicas de navidad, el cochinillo al horno con patatas y tomates asados tan fácil como preparar, hornear y comer. Sin duda uno de los platos que más se prepara en navidad es el clásico cochinillo al horno. En esta versión que

Receta de navidad: Perdiz de tiro estofada en un ligero escabeche, por Modesto Bargueño del Restaurante Zurito

diciembre 20, 2018 ⋅ 0 Comments

La receta de navidad de Modesto Bargueño del Restaurante Zurito de Madrid: Perdiz de tiro estofada en un ligero escabeche. No podía faltar en nuestra semana de recetas navideñas la receta del Modesto Bargueño del Restaurante Zurito, que en esta ocasión

Como cocer percebes por O Percebeiro

diciembre 17, 2018 ⋅ 0 Comments

Aprender a como cocer percebes de la mano de los mejores proveedores de mariscos, O Percebeiro. Si tienes dudas sobre como cocer percebes, los proveedores de los mejores mariscos para hostelería o para casa, O Percebeiro nos cuentan la mejor manera para

Oro, incienso y mirra

diciembre 26, 2014 ⋅ 2 Comments

Lo prometido es deuda y terminamos nuestra maratón de recetas navideñas con la ganadora del sorteo especial de navidad del Kit “Quiero ser cocinero”. Ella fue Laura Piñera (redactora del blog Gastroart Piñera donde podéis encontrar esta