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Entrevista a Nino Redruello vía Goutdhestia

diciembre 15, 2015 ⋅ 0 Comments

Amigo de la casa, cliente, compañero de cenas y charlas, gran profesional de la cocina… Nino Redruello, propietario de restaurantes ya asentados como La Ancha, Las Tortillas de Gabino y La Gabinoteca, y actualmente jefe de cocina externo de Tatel. Un gran curriculum para un joven madrileño que empezó muy joven en la barra de una taberna con su tío y a día de hoy sigue emprendiendo nuevos proyectos.

Nos ha hecho mucha ilusión descubrir esta entrevista que le ha hecho Gouthesia en la que cuenta cómo es él, cómo es su cocina, su vida fuera de los fogones y muchas más curiosidades: restaurantes favoritos, a quién le gustaría cocinarle uno de sus platos o cuales son sus nuevos proyectos.

Pasar a Gouthesia, la plataforma que nos pone al día de los últimos restaurantes de moda de la ciudad, y ver la entrevista completa.

 

Logo Goutdhesia

Web: www.goutdhestia.wordpress.com/
Facebook: www.facebook.com/goutdhestia

 

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